MHM NEU IN KRAUTHEIM

September 2019

Haunweck

Pünktlich zur Eröffnung des "Hau`n Weck", dem neuen Bistro des weit über Hohenlohe hinaus bekannten Catering-Teams von Familie Haun am 9. September im Zentrum von Krautheim waren die Regale mit ausgesuchten Spezialitäten bestückt. Besonders freuen wir uns, dass auch die mhm-Milchprodukte hier angeboten werden - z. B. als kleines regionales Dessert nach einem der leckeren, frisch zubereiteten und täglich wechselnden Mittagessen. Wir wünschen dem Haun-Team viel Erfolg und freuen uns auf gute Zusammenarbeit!

Alle Anbieter unserer Produkte hier in der Region findet Ihr hier

 

KUH-DUSCHE SORGT FÜR ABKÜHLUNG

Juli 2019

Die derzeitige Hitze macht nicht nur uns Menschen zu schaffen, sondern leider auch Kira, Edda, Zita, Nele und ihren anderen vierbeinigen Kolleginnen. Deshalb haben die Kühe neben dem neuen, schattigen Liegebereich nun die Möglichkeit, sich bei Bedarf unter der neuen Kuh-Dusche im Aussenbereich abzukühlen. Hierdurch wird Hitzestreß deutlich verringert und das Wohlbefinden gesteigert.

Kuhdusche 1

Kuhdusche 2

 

DIE MHM BIENENWEIDE

Juni 2019

Seit Mai blüht die MHM Bienenweide in diesem Jahr besonders üppig und farbenfroh und zieht die vielen Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und anderen Fluginsekten magisch an. Auf der im vergangenen Jahr rund um Stall, Molkerei und Biogasanlage angelegten, mehr als 2000 m² großen Fläche finden die vielen fleißigen Insekten reichlich Nahrung und einen Schutz bietenden Lebensraum.

Bienenweide 1

Bienenweide 3

Bienenweide 2

MHM-PRODUKTE NEU IN DÖRZBACH

Juni 2019

Mit Leiser`s Kleiner Metzgerei in Dörzbach gibt es im Jagsttal ab sofort einen weiteren Anbieter unserer Milchprodukte. Familie Leiser bietet traditionell und handwerklich hergestellte Fleisch- und Wurstspezialitäten an und legt großen Wert auf regionale Herkunft ihrer Produkte. Die Metzgerei mit warmer Theke befindet sich direkt an der Ortsdurchfahrt von Dörzbach gelegen. Wir freuen uns auf gute regionale Zusammenarbeit mit Familie Leiser.
Die Gesamtliste unserer regionalen Vertriebspartner finden Sie hier.

UNSERE PRODUKT-NEUHEITEN

April 2019

HELENA - Joghurt nach Griechischer Art
Besonders cremig, besonders reich an Eiweiß und mit einem höheren Fettgehalt von ca. 8 Prozent, ist diese nach Griechischer Art hergestellte Spezialität in der Küche vielseitig einsetzbar. Nicht nur in der klassischen Variante mit Nüssen und Honig, sondern auch als pikante Beilage zu Pellkartoffeln oder Gegrilltem. Auch zum Backen, z. B. als Ersatz für Quark, sehr gut verwendbar. Gemacht einzig aus unserer hofeigenen Milch und frei von sonstigen Inhaltsstoffen.  Erhältlich im 210 Gramm-Becher.

CRISSI – Vanille-Schokocrisp
Ursprünglich als Saisonsorte gestartet, erfreut sich diese Sorte mit den knusprigen Kekskügelchen sehr großer Beliebtheit bei Klein und Groß. Deshalb haben wir entschieden, diese in unser Hauptsortiment aufzunehmen. Der passende Kuh-Name war schnell ausgesucht: CRISSI!
Gibt es neben dem bekannten 210 Gramm-Becher für den großen Appetit auch im 520 Gramm-Becher.

STELLA – Stracciatella
Auch diese sehr beliebte Sorte gibt es ab sofort zusätzlich im 520 Gramm-Becher.

MHM-PRODUKTE JETZT AUCH IM BRETTACHER OBST- UND GEMÜSEHÄUSLE

Februar 2019

Verkehrsgünstig am Kreisverkehr zwischen Brettach, Öhringen und Neuenstadt befindet sich das Obst- und Gemüsehäusle der Familie Böhringer aus Langenbrettach. Dieses betreibet die Familie ergänzend zum landwirtschaftlichen Betrieb mit den Schwerpunkten Kartoffel- und Erdbeeranbau sowie eigenen Weihnachtsbaumkulturen.
Mit einem konsequent regional und saisonal ausgerichteten Frischesortiment wird in dem liebevoll eingerichteten Verkaufsraum genau das angeboten, was ernährungsbewußte Verbraucher erwarten: Qualität und Frische aus der Region zu fairen Preisen. Das Konzept hat uns sofort überzeugt und wir sind begeistert, dass Familie Böhringer sich entschieden hat, in ihrem "Häusle" ab sofort die MHM-Joghurts anzubieten. Wir freuen uns auf gute Zusammenarbeit!

Die gesamte Händlerliste finden Sie hier

MHM-PRODUKTE JETZT AUCH IN WEISSBACH

Januar 2019

"Servicemarkt mit Herz" - so trefflich beschreibt Ilonka Hess ihr mit ganz viel Herzblut betriebenes Lebensmittelgeschäft "Um`s Eck" im Herzen von Weißbach im Kochertal. Wohl jeder Pendler zwischen Kocher- und Jagsttal kennt dieses kleine Einkaufsparadies, wo es schon am ganz frühen Morgen frisch belegte Weckle gibt. Da das Konzept von Frau Hess sich so sehr deckt mit unseren Ideal-Vorstellungen eines regionalen Vertriebspartners, freuen wir uns sehr, dass Frau Hess und ihr Team sich entschieden haben, ab sofort die MHM-Joghurts in ihr Frischesortiment aufzunehmen.  

Wir freuen uns auf gute Zusammenarbeit mit Frau Hess und ihrem Team!

Die gesamte Händlerliste finden Sie hier

NEU: MÜSLI BEI MHM

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November 2018

Sicher, die Radio-Werbung von Seitenbacher mag nicht jeden Geschmack treffen…als wir jedoch darüber nachdachten, welches Müsli wohl am besten zu unseren handwerklichen Milchprodukten passt, da brauchten wir nicht lange zu überlegen.

Einerseits schmecken die Müslis von Seitenbacher tatsächlich echt lecker. Andererseits besteht diese Naturkost aus hochwertigen Zutaten, die zum Teil auch hier in der Region angebaut werden, wie z. B. der Dinkel. Darüber hinaus erfolgt die Müsliherstellung in Buchen - somit handelt es sich um echt regionale Produkte, die noch nicht einmal 50 Kilometer bis zu uns zurücklegen.

Ob Power-Frühstück oder leichter Snack zwischendurch - probiere das Müsli mit unserer frischen Milch oder deinem mhm-Lieblingsjoghurt….mhmmhmmhmmhm. Erhältlich im Molkerei-Shop in Marlach.

MHM-PRODUKTE JETZT AUCH IN FORCHTENBERG

November 2018

Seit Anfang November gibt es die MHM-Joghurts nun auch in Forchtenberg. Familie Karle bietet in ihrer Metzgerei inmitten des historischen Stadtkerns eine große Auswahl handwerklicher Fleisch- und Wurstspezialitäten an und hat das Sortiment nun mit den regionalen Milchprodukten aus Marlach erweitert.  

Wir freuen uns auf gute Zusammenarbeit mit Familie Karle!

Die gesamte Händlerliste finden Sie hier

MHM-PRODUKTE JETZT AUCH IN PFEDELBACH

Juli 2018

Seit Anfang Juli gibt es in den beiden Hofläden der Familie Stapf in Pfedelbach und Bretzfeld-Bitzfeld nun auch die MHM-Joghurts. Familie Stapf, die sich auf den Anbau von Obst und Gemüse spezialisiert hat, betreibt ihren Betrieb in der Nähe von Öhringen nach dem Grundsatz „Wir haben die Frische für Sie im Angebot.“ Das läßt sich hervorragend auch auf unsere Milchprodukte übertragen, die wir jede Woche frisch in die Hofläden liefern.  

Wir freuen uns auf gute Zusammenarbeit mit Familie Stapf!

Die gesamte Händlerliste finden Sie hier

Besuchermagnet Gläserne Produktion

Juni 2018

Am Sonntag den 24. Juni strömten mehrere Tausend Besucher auf unser Veranstaltungsgelände, um sich aus nächster Nähe über den Familienbetrieb mit den Schwerpunkten Milchviehhaltung und Biogas sowie die Hofmolkerei zu informieren.

Bereits zum Gottesdienst waren die mehr als 500 Sitzplätze in der Maschinenhalle restlos besetzt und im Anschluss daran waren alle Info-Stände, Bewirtungsstände, das Mittagessen, der Bauernmarkt und die Landtechnik-Ausstellung sehr stark nachgefragt. Auch die Felderrundfahrten, Ponyreiten und die Spielstraße waren echte Renner.

Überall sorgten viele fleissige Helfer dafür, dass die aus ganz Baden-Württemberg und dem fränkischen Umland angereisten Besucher den Parkplatz reibungslos erreichen konnten und es an den vielen Ständen nie zu langen Wartezeiten kam.

Ein so großes Interesse haben wir nicht für möglich gehalten. Vielen Dank an alle Besucher aus Nah und Fern, auch für die vielen positiven Rückmeldungen!

Ob die örtlichen Vereine, Kuchenspender, Institutionen, Geschäftspartner oder Ämter - allen Teilnehmern und Helfern sagen wir von Herzen Dank für die sagenhafte Unterstützung, die diese Veranstaltung erst möglich und so gelungen machten!20180624 100225 800x38920180624 141443 800x38920180624 141514 800x389

MHM NEUER SPONSORING-PARTNER DES SV SINDELBACHTAL

März 2018

Wir haben uns schon länger gefragt, wie wir nachhaltig und auf passende Weise hier in der Region auf uns aufmerksam machen können. Dass hochwertige Milchprodukte genau richtig sind für Sportler, ist längst kein Geheimnis. Und als wir kürzlich hörten, dass der SV Sindelbachtal Bedarf an neuer Spielerkleidung hatte, da wurde rasch klar: Das paßt zusammen!
Pünktlich zum Start der Rückrunde läuft die 1. Mannschaft des SV Sindelbachtal im neuen Look mit dem mhm-Logo auf. Die Heim-Arena befindet sich in Marlach am Rote-Weide-Weg (wie passend :-))  und der SV freut sich über viele Besucher, die bei einer leckeren "Stadion-Wurst" oder einem Kaffee, gekrönt mit einem Schuss leckerer mhm-Milch, packende Spiele verfolgt.
Wir freuen uns, dass wir direkt vor Ort einen Beitrag zur Förderung des lokalen Sports leisten können und wünschen den sympathischen Jungs weiterhin viel Erfolg in der laufenden Saison!

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NEU: TRINKMILCH & TRINKMOLKE IM MOLKEREI-SHOP

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Februar 2018

Wir haben unser Sortiment erweitert: Ab sofort bieten wir im Frische-Shop direkt in der Molkerei neben der bekannten Rohmilch zum Selbstzapfen nun auch traditionell hergestellte Trinkmilch an. Diese wird durch schonende Pasteurisierung für ca. 8 Tage haltbar, wobei sie ihren natürlichen Geschmack vollständig erhält. Zudem enthält sie das gesamte Milchfett von ca. 4% und ist natürlich nicht homogenisiert. Somit bleibt auch diese Milch ein weitestgehend naturbelassenes, hochwertiges Lebensmittel - und das schmeckt man!
Aus dieser Milch stellen wir zudem leckere Schoko- und Bananenmilch her. Fein abgeschmeckt und nicht so süß wie industriell hergestellte Milchmischgetränke, sind diese beiden Sorten sehr beliebt bei unseren kleinen und großen Kunden.
Ebenfalls neu im mhm-Shop ist unsere Trinkmolke "Molki" mit frisch-fruchtigem ACE-Geschmack. Kenner schätzen diese kalorienarme, bekömmliche und verdauungsfördernde Erfrischung. Da wir nur geringe Mengen herstellen können, ist der Vorrat leider begrenzt. 

NEU: FRISCHE EIER AUS DER REGION

September 2017

Ab sofort sind im MHM-Frischeshop in der Molkerei auch frische Eier erhältlich. Geliefert bekommen wir diese vom Betrieb Ulrich Möhler vom Muthof. Echt regionale und immer frische Produkte, deren Herkunft und die Fipronil-Freiheit behördlich untersucht ist. 

MHM-Joghurt jetzt auch im Dorfladen Langenbeutingen

Juli 2017

Wir freuen uns sehr, dass die MHM-Produkte ab sofort bei einem weiteren, sehr gut zum Milchhandwerk Marlach passenden Partner erhältlich sind. Der Dorfladen in Langenbeutingen ist ein wichtiger Nahversorger, der mit großem Engagement und der Wertschätzung vor allem regionaler und frischer Lebensmittel bei seinen Kunden punktet. Ab sofort ist unser Joghurt in vielen leckeren Sorten dort im Kühlregal zu finden.
Am 15. Juli konnten sich die Kunden im Rahmen einer Verkostung von unseren Produkten überzeugen, was zudem für uns eine tolle Gelegenheit war, mit den Kunden des Dorfladens ins Gespräch zu kommen und sogleich auch viele gute Fragen zu beantworten.

Eine Übersicht über alle Verkaufsstellen finden Sie hier.

Neues Projekt mit Reinhold-Würth-Hochschule

Juli 2017

Fortsetzung der Projekt-Kooperation mit der Reinhold-Würth-Hochschule in Künzelsau

Nach Abschluss des für alle Beteiligten sehr positiven Studiengangsjoghurt-Projekt im vergangenen Wintersemester war recht schnell klar, dass es eine Fortsetzung mit dem Studiengang Betriebswirtschaft, Marketing- und Medienmanagement unter Leitung von Professor Dr. Link geben würde.
Projekt-Thema im Sommersemester war der Vertrieb. Genauer gesagt, die Überlegung, wie der regionale Vertrieb vom MHM in der nahen und mittleren Zukunft gestaltet werden kann. 
Angefangen mit der Analyse der momentanen Vertriebs- und Kundenstruktur, über die Marktanalyse in der Region rund um Marlach bis hin zu konkreten Handlungsempfehlungen reichten die Aktivitäten der Studierenden, die mit großem Engagement und Spass tolle Ergebnisse erarbeitet haben. Klar, dass dabei die Produkte, um die es ging, zwischenzeitlich auch probiert wurden.
Übrigens haben wir eine klare Vorstellung von Regionalität: Die MHM-Milchprodukte wollen wir in einem Verkaufsgebiet nicht weiter als 20-25 Kilometer entfernt von der Molkerei  verkaufen. Schon bald werden wir erste Ergebnisse aus dem Projekt umsetzen. 
Den Studierenden und Prof. Link danken wir herzlich für das große Engagement und die wieder sehr angenehme Zusammenarbeit! 

NEU: Gutscheine

2. Dezember 2016

Ab sofort sind bei uns im Molkerei-Shop die MHM Geniesser-Gutscheine erhältlich. Eine nette Geschenkidee für alle Freunde von leckeren Milchprodukten made in Marlach. Abgestimmt auf unsere Verkaufspreise im Molkerei-Shop sind die Gutscheine in 2 verschiedenen Beträgen (EUR 10,80 oder 21,60) erhältlich. Diese brauchen selbstverständlich nicht auf einmal eingelöst werden, sondern können auf bis zu 3 Teilbeträge eingeteilt werden. Verkauft werden die Gutscheine, wenn unser kleines Molkerei-Büro besetzt ist oder nach Vereinbarung. Einlösbar nur im Molkerei-Shop in Marlach. 

MHM-PRODUKTE SIND GENTECHNIK-FREI


Zum Thema "Gentechnik" haben wir als Hersteller von hochwertigen, möglichst wenig verarbeiteten Lebensmitteln eine klare Haltung: 

1. Die MHM-Milchprodukte beinhalten keine gentechnisch veränderten Bestandteile oder Bestandteile aus gentechnisch veränderten Pflanzen.
2. Das Futter für unsere Tiere wird weitestgehend selbst angebaut und ist 100%ig gentechnikfrei. 

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